Żywe ryby
Świeże produkty są podstawą naszej kuchni. Dlatego mogą Państwo u nas wybrać żywe ryby. Pstrągi regularnie kupujemy w gospodarstwie rybnym Skalní mlýn w Moravskim krasie. Zimna i doskonale czysta woda z jaskini, w której są hodowane ryby od wylęgu jest gwarancją wysokiej jakości. W sezonie nasze akwarium dopełniamy również innymi gatunkami słodkowodnych ryb – kaprami, szczupakiem, sumem, linem itd. Na życzenie jesteśmy w stanie zamówić i przygotować niemal jakąkolwiek słodkowodną rybę. Więcej informacji o źródle naszych pstrągów mogą Państwo sprawdzić tutaj.